Запрет на перекусы в рабочее время может быть оправдан с этической, гигиенической и медицинской точек зрения. Об этом в интервью Life.ru заявил эпидемиолог, заместитель президента Российской академии образования, академик РАН Геннадий Онищенко.
По его словам, на некоторых производствах, например в медицине в период пандемии, приём пищи в рабочей зоне невозможен в принципе. В большинстве же профессий, в том числе офисных, вопросы питания регулируются трудовым договором, который предусматривает обеденный перерыв. Перекусы же прямо на рабочем месте эксперт назвал неправильной практикой.
Онищенко подчеркнул, что частые перекусы вредны для здоровья: при сидячей работе они ведут к набору веса и нарушению обмена веществ. Обедать, по его мнению, следует строго по расписанию.
При этом академик отметил, что запрет работодателя на перекусы правомерен только в том случае, если такое условие закреплено в трудовом договоре. В противном случае он является нарушением.
