Согласно заявлению руководителя информационного агентства по рыболовству Александр Савельева, основная причина резкого роста цен на минтая в России — это броская «жадность и алчность» трейдеров, которые предлагают уже давно выловленную рыбу. Это мнение было обнародовано Радио «Комсомольская правда».
Савельев отметил, что минтай и другие виды рыбы в торговых сетях продаются с минимальной информацией для покупателей. Рыба, представленная в упаковке из полиэтилена, имеет лишь этикетку, где указан только срок упаковки — 31 января 2026 года. Однако отсутствуют важные данные о месте и времени вылова, а также о сроках хранения рыбы. Это преуменьшает важность для потребителей иметь более полную информацию о продукте, который они приобретают.
Эксперт полагает, что торговцы пользуются рыбой, которая могла храниться до двух лет в морозильных камерах, реализуя её по возросшим ценам.
"Понимаете, какая прибыль?" — задал он риторический вопрос, акцентируя внимание на финансовых выгодах продавцов.
