Когда утром совсем нет времени на сложную готовку, этот рецепт выручает постоянно. Обычный тостовый хлеб, сосиски и сыр превращаются в горячие хрустящие рулетики, которые чем-то напоминают мини-хот-доги из кафе.
Снаружи получается румяная корочка, внутри — расплавленный сыр и сочная сосиска.
Ингредиенты: хлеб для тостов — 6 ломтиков, сосиски — 6 шт., мягкий или плавленый сыр — 6 кусочков, яйца — 2 шт., пармезан — 30 г, специи — по вкусу.
Яйца взбиваю со специями. Каждый ломтик хлеба слегка раскатываю скалкой, чтобы он стал тоньше и лучше сворачивался. Обмакиваю хлеб в яйцо, выкладываю кусочек сыра и сосиску.
Сворачиваю всё рулетиком и фиксирую зубочисткой. Сверху посыпаю тёртым пармезаном — именно он даёт аппетитную корочку.
Отправляю в духовку примерно на 10–15 минут при 190 градусах.
Ранее мы делились рецептом картофельного салата. Некалорийный, вкусный, насыщает надолго и стоит копейки.
