Диетолог развеяла миф о разных сортах меда

Диетолог Русакова: не существует самого полезного сорта мёда

Не существует одного самого полезного сорта мёда, который будет универсально подходить для разных целей, рассказала диетолог Дарья Русакова. В разговоре с «Ридусом» специалист подчеркнула, что у каждого вида свой профиль и своя особенность. По её словам, свойства мёда зависят от растения.

Не существует самого полезного сорта мёда, который универсально подойдет для всех, потому что у каждого свой профиль, своя особенность. Мёд — это уникальный продукт, его свойства зависят от растения, из которых пчелы собрали нектар, — пояснила Русакова.

Диетолог отметила, что мёд должен быть качественным. По её словам, важно обращать внимание, чтобы продукт не был перегрет или просрочен. Русакова также посоветовала соблюдать умеренность при употреблении мёда.

Соблюдайте умеренность: даже самый полезный мёд — это калорийный продукт. Кроме того, у аллергиков он может вызывать острые реакции, — заключила диетолог.

Ранее диетолог Нурия Дианова рассказала, что добавленный сахар приводит к скачку уровня глюкозы в крови. Она отметила, что это «пустые» калории, не содержащие полезных элементов.