Не обязательно тратить время на дрожжевое тесто, чтобы насладиться пиццей. Мы покажем, как приготовить маленький кулинарный шедевр из лаваша всего за 10 минут. Быстро, просто и с натуральными ингредиентами — идеально для перекуса или лёгкого ужина.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 1 шт.
- Твердый сыр — 50 г
- Колбаса — 50 г
- Болгарский перец — ½ шт.
- Томаты — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
Приготовление
Начните с подготовки лаваша: вырежьте круг по размеру противня и смажьте майонезом с кетчупом. Натертый твердый сыр, колбасу, томат и сладкий перец нарежьте тонкими ломтиками или брусочками. Разложите начинку равномерно на лаваше и присыпьте сверху сырной стружкой. Запекайте в духовке при 190° около 10 минут. Мини-пицца готова — аккуратно переложите на блюдо и подавайте к столу. Лаваш хрустящий, сыр расплавленный, а вкус ничем не уступает классической пицце.
