Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов сообщил РИА Новости о снижении цен на арбузы и дыни в крупных российских торговых сетях. За последний месяц стоимость этих продуктов уменьшилась на 40%.
В середине августа минимальная стоимость арбузов стартует от 30 рублей за килограмм, а дынь — от 80 рублей за килограмм. Богданов объяснил, что бахчевые культуры относятся к сезонным продуктам, и изменения в ценах и ассортименте в розничных сетях зависят от периода созревания и поступления нового урожая.
С середины июля ассортимент арбузов в магазинах увеличился почти на 70%, а дынь — на 80%. В зависимости от формата магазина покупатели могут выбрать от 3 до 11 видов арбузов и от 2 до 10 видов дынь.
Основной объём предложения обеспечивает отечественная продукция. Доля российских арбузов в ассортименте крупных сетей составляет около 80%, российских дынь — примерно половину. Оставшийся объём арбузов дополняют поставки из Азербайджана, Ирана и Ливана.
Дыни ввозят из Казахстана, Узбекистана, Коста-Рики, Эквадора и Испании. Турция и Бразилия экспортируют в страну оба этих продукта. В дополнение к традиционным астраханским арбузам с красной мякотью, в магазинах можно найти сорта с желтой и оранжевой мякотью, а также маленькие бескосточковые арбузы.
В X5 также сообщили журналистам агентства о росте продаж бахчевых. За первые две недели августа в «Перекрестке» арбузы и дыни стали покупать в 4,5 раза чаще по сравнению с тем же периодом июля.
На второй неделе августа продажи в «Пятерочке» увеличились вдвое по сравнению с аналогичной неделей июля. Покупатели стали чаще заказывать арбузы и дыни с доставкой на дом, что привело к почти 18-процентному росту онлайн-заказов бахчевых по сравнению с августом прошлого года.
Аналитики «Перекрестка» отмечают смещение продаж в сторону удобных форматов. Покупатели выбирают арбузы без косточки и небольшого размера — этот сегмент вырос более чем в 1,5 раза год к году. Спрос на астраханскую продукцию увеличился более чем в 8 раз по сравнению с прошлым годом, поскольку регион является для потребителей маркером качества и натуральности, отметили в X5.
Ранее говорилось, что мировые цены на сахар обновили максимум с мая. К 15:17 по московскому времени 18 августа цена продукта превысила важный психологический уровень, достигнув 17,58 цента за фунт, что стало самым высоким показателем с мая этого года.
К 19:06 рынок немного откатился, и цена снизилась до 17,45 цента за фунт, но в целом тренд остался восходящим. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
